image001-1

Ապրանքի նկարագրությունը

Evergreen Purple Sweet Potato Extract-ը ստացվում է Շանդունի և Հենանի օրգանական տնկարկներից (տեսակներ՝ Jishu 26, Xuzi 8): Օգտագործելովցածր{0}}ջերմաստիճանի արդյունահանման և մաքրման տեխնոլոգիաԱյն պահպանում է բնական անտոցիանինները, սննդային մանրաթելերը և միկրոէլեմենտները:

Սովորական քաղցր կարտոֆիլի համեմատ՝ մանուշակագույն սորտերը պարունակում են10-15 անգամ ավելի բարձր անտոցիանինի մակարդակև ամբողջ աշխարհում ճանաչվում են որպես ֆունկցիոնալ բաղադրիչներ: Քաղվածքը պահպանում է բնական համն ու գույնը առաքելիսբնական գունավորման և սննդի բարելավման կրկնակի առավելությունները, կատարելապես համահունչ է«մաքուր պիտակի» միտում.

1. Անվտանգության և որակի ստանդարտներ.

Հիմնական բաղադրիչներՑիանիդին-3-գլյուկոզիդ (հիմնական անտոցիանին), սննդային մանրաթել, B վիտամիններ, կալիում, սելեն, պոլիֆենոլներ:

Ծանր մետաղներ:Ինչպես<0.5 ppm, Cd <0.1 ppm, Cr <0.5 ppm, Pb <0.1 ppm, Hg <0.01 ppm

Թունաքիմիկատների մնացորդներՀամապատասխանում է ԵՄ EC 396/2005-ին (0,01 ppm-ից պակաս կամ հավասար)

ՄանրէաբանությունԹիթեղների ընդհանուր քանակը < 500 cfu/g, խմորիչ և բորբոս < 100 cfu/g E. coli, Salmonella, Staphylococcus aureus՝ բացասական

Խոնավություն6%-ից պակաս կամ հավասար

Աշ5%-ից պակաս կամ հավասար

2. Հիմնական տեխնոլոգիայի կարևորագույն կետերը

Ընդլայնված արդյունահանման գործընթաց:

Ցածր-ջերմաստիճանի էնզիմոլիզ. ազատում է անտոցիանին առանց քայքայման:

Ուլտրաձայնային-Աջակցված արդյունահանում. 70%-ով նվազեցնում է ժամանակը և լուծիչների օգտագործումը:

Macroporous Resin Purification: Increases anthocyanin purity (>92% պահպանում):

Որակի վերահսկում:

Հումքը ստուգված է թունաքիմիկատների և ծանր մետաղների համար:

Լիովին ավտոմատացված PLC մոնիտորինգ արտադրության ընթացքում:

Յուրաքանչյուր խմբաքանակ փորձարկվել է SGS/Eurofins-ի կողմից COA-ով (20+ պարամետրերով):

Հիմնական առավելությունները

Բնական և անվտանգՈչ-ԳՁՕ, հավելումների-անվճար, ԵՄ-ին և FDA-ին համապատասխան:

Կայուն գործունեությունԷկապսուլյացիան բարելավում է ջերմության և լույսի կայունությունը:

30 րոպե 80 աստիճանում. 88% անտոցիանինի պահպանում ավելի կամ հավասար է:

72 ժամ 4500 լյուքսից ցածր՝ 10% գույնի կորստի պակաս կամ հավասար:

Երկակի գործառույթներԲնական երանգավորում + բարձր հակաօքսիդանտ սնուցում։

Հակաօքսիդանտ հզորություն՝ 20× վիտամին C, 50× վիտամին E:

Ճկուն հավելվածներՓոշի և հեղուկ ձևեր; հարմարեցված բնութագրեր:

Պրոֆեսիոնալ արտահանման ծառայություններԲազմալեզու պիտակներ, կանոնակարգման համապատասխանություն, ամբողջական մաքսային փաստաթղթեր (CO, ՁԵՎ Ա, Առողջության վկայական):